Komposisi: Telur, tapioka, gula pasir, terigu, mentega, santan, cocoa, vanilla, dan wijen. Cocoa, vanilla, dan wijen merupakan aroma pilihan tergantung kueh jepitnya mau rasa apa.
Kue yang bentuknya seperti wafel kering ini rasanya tidak terlalu manis. Bagi orang Jawa mungkin kurang cocok. Bagi saya rasanya ga begitu spektakuler, rada kurang manis si. Tapi saya rasa ni kue bakal jadi lebih lezat kalo dikasih toping es krim.. hmm nyami2 deh.
Dari ketiga rasa yang telah saya coba, kueh jepit vanilla yang paling enak. Berhubung saya kurang suka wijen, jadi ga mungkin suka yang rasa wijen 
. Sedangkan kueh jepit cocoa juga lumayan. Rasa cocoanya terasa kasar, tapi masih oke lah dilidah. Kalo Bondan Winarno nyobain, kayaknya ga kan bilang Mak Nyuuuus.
Rating: 2.5/5
March 31, 2008 at 11:41 am
“Kue yang bentuknya sepeprti wafel kering ini rasanya tidak terlalu manis”
tenang aja….., klo makannya sambil liat gw jadi manis kok…:D
March 31, 2008 at 11:25 pm
eh selamat datang menjadi komentator pertama.. moga2 yang laen nyusul biar tambah manis